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Wie schmeckt das perfekte Brot?

Name: Wie schmeckt das perfekte Brot?
Uploaded: 2018-12-20T21:50:00+01:00
Duration: 4 min 30 s
Description: Was macht ein richtig gutes Brot aus? Ein Forscher sucht das Geheimnis des Brotgeschmacks und sagt, was Bäcker besser machen können.

Was macht ein richtig gutes Brot aus? Ein Forscher sucht das Geheimnis des Brotgeschmacks und sagt, was Bäcker besser machen können.

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