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Kasein ist ein Teil des Eiweisses in der Milch und die Grundlage für Käse. Die «Kasein-Jäger» lernten sich in der Ausbildung zu Milchtechnologen an der Berufsschule Luzern kennen. Es entstand eine enge Freundschaft zwischen den fünf Teammitgliedern. Heute sehen sie sich seltener, telefonieren aber r... Mehr Infos