Christian Ogi
Er hat das Würzen zum Beruf gemacht: Ob in der Käserei oder im eigenen Restaurant, Christian Ogi lag das leibliche Wohl stets am Herzen. Dann wollte er es nochmal richtig wissen: Mit 66 Jahren wurde er zum ältesten Lehrling der Schweiz, um endlich professionell kochen zu lernen. Die Abschlussprüfung...
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