Udo Pollmer

ist eine Art Reich-Ranicki der Esskultur. Er gilt als «böser Bube seiner Zunft», der mit Wolllust und Wortwitz verbreitete Diät- und Ernährungsempfehlungen genüsslich in den Boden stampft. Ernährungsexperte Pollmer ist überzeugt: «Wer gesund isst, stirbt früher». So lautet denn auch der Titel seines... Mehr Infos