Willy Ramsauer

Bundesrat Rudolf Merz kauft bei ihm seine Lieblingswurst. Der Herisauer Metzger Willy Ramsauer macht täglich 400 „Södwörscht“, die Appenzeller Wurstspezialität. Am Liebsten isst Ramsauer aber Gegrilltes. Seine Kurse, in denen er die Kunst am Feuer lehrt, sind heiss begehrt.