Winzer EFZ

Arbeiten in der freien Natur: In seiner 3-jährigen Lehre zum Winzer ist Jan Frei bei jeder Witterung draussen. Das ganze Jahr hindurch pflegt er die Rebstöcke, um im September die reifen Trauben abzulesen. Im Weinkeller verarbeitet er die Trauben zu einem edlen Rot- oder Weisswein.