Mergime Nocaj

SRF, RTS, RSI und RTR führen einen gemeinsamen Kochwettbewerb durch. Sechs Secondos und eine «Urschweizerin» bekochen sich gegenseitig mit traditionellen Familienrezepten – den Rezepten ihres Lebens.

In der zweiten Folge bittet Mergime Nocaj in Olten zu Tisch. Die junge Frau mit Wurzeln im Kosovo will mit dem traditionellen Gericht «Pite» punkten. «Pite» ist ein Spinatkuchen und gehört zur kosovarischen Küche wie Spaghetti Carbonara zur italienischen. Die Zubereitung vom Teig ist allerdings aufw... Mehr Infos