Herr Ritter, wieso sind unsere Lebensmittel so teuer?

Bei «Eco Talk» spricht Markus Ritter, Präsident des Schweizer Bauernverbands, über steigende Kosten in der Schweizer Landwirtschaft, die Rolle der Bauern und Bäuerinnen beim Klimaschutz, steigende Lebensmittelpreise sowie die Versorgungssicherheit in der Schweiz.

Der Bund gibt jährlich rund 3,7 Milliarden Franken für die Schweizer Landwirtschaft aus. Ein Grossteil davon geht als Direktzahlungen an die Bauern. Die tatsächlichen Kosten dürften laut Zukunftsforscherinnen aber um ein Vielfaches höher liegen – zulasten von Konsumentinnen und Steuerzahlern. Wi... Mehr Infos