Algen und Insekten als Futtermittel

Der Hunger der Menschen nach Fleisch wächst. In 50 Jahren hat sich die Fleischproduktion von 80 auf 300 Millionen Tonnen vervierfacht. Das ist gefährlich: Schon heute landet mehr als die Hälfte pflanzlicher Proteine im Tierfutter. Proteine, die zur Ernährung der Ärmsten fehlen. Nun wollen Unternehme... Mehr Infos