«Einstein»: Alles für die Sau!

12.10.201731 Min

Etwa die Hälfte des Schweizer Schweinefleischs wird heute nach strengen Label-Standards produziert, und unser Tierschutzgesetz gilt als eines der griffigsten weit und breit. Dennoch haben Produktion und Konsum von Schweinefleisch ein miserables Image. Zurecht?

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