Infrarot entlarvt schadhafte Äpfel

Das Apfelinnere kann durchs Lagern unappetitlich braun oder glasig werden, was von aussen aber nicht zu sehen ist. Die Forschungsanstalt «Agroscope» hat eine Methode entwickelt, mit der - ohne einen Apfel aufzuschneiden - festgestellt werden kann, ob die Frucht gesund ist oder befallen. Und zwar mit... Mehr Infos