Ingwer: Geheimtipp aus Asien

Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) schwört auf die Heilkräfte des Ingwer. Und auch hierzulande wird die tolle Knolle als Geheimtipp gehandelt. «Einstein» über eine Wurzel, die mehr als einfach nur ein Gewürz ist. Ingwer-Rezept