Naturköchin Rebecca Clopath im Kapuzinerkloster

Nachhaltigkeit und Regionalität ist heute wichtiger denn je. Für die Naturköchin Rebecca Clopath eine Selbstverständlichkeit. Für die G&G-Rubrik «Vom Feld auf den Teller» reist die Bündnerin in die Innerschweiz und besucht ein ehemaliges Kapuzinerkloster, wo sich alles um die kulinairsche Vielfalt d... Mehr Infos