Rebecca Clopath: Die Naturköchin bei den Wasserbüffeln

27.04.20226 Min

Der Frühling beginnt zu blühen und Rebecca Clopath entdeckt für die Rubrik «vom Feld auf den Teller» einen Bio-Bauernhof. Die Naturköchin lernt dabei ein Tier besser kennen, dessen Herkunft Asien ist. Das Produkt, das man aus seiner Milch herstellt, wird wiederum mit Italien verbunden.

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