Rebecca Clopath: Die Naturköchin bringt Biofleisch auf den Teller

Fleisch kommt bei Naturköchen Rebecca Clopath nur selten auf den Teller. Wenn, dann muss die sie wissen woher es stammt und wie die Tiere behandelt wurden. In der heutigen Folge «Vom Feld auf den Teller» geht die Bündnerin diesmal zu Bio-Bauern in der Nähe der Hauptstadt und kocht aus dem besorgten... Mehr Infos