«Vom Feld auf den Teller»: Clopath tauscht Feld gegen Fluss

Eine lang vergessene Tierart wird im Appenzellerland rekultiviert: die Edelkrebse. Die Flusskrebsart ist heutzutage in den Schweizer Gewässern eine Seltenheit. Die in der Appenzeller Flusskrebs-Station aufgezogenen Tiere werden in Weihern und Baggerseen angesiedelt. Bei guten Beständen können sie fü... Mehr Infos