André Jäger & Seppi Kalberer: Wie Spitzenköche Nachfolger finden

Der Dokumentarfilm «Entre les bras» zeigt, welche Probleme der französische Spitzenkoch Michel Bras hat, eine geeignete Nachfolge für sein Lebenswerk zu finden. Ein Problem, das auch Schweizer Köche kennen. Denn die eigenen Kinder wollen nicht immer in die Fussstapfen der Väter treten. So konnte etw... Mehr Infos