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Jacky Donatz: Der Spitzenkoch ist auch Autor

Von seiner Tätigkeit als Chefkoch des Restaurants Sonnenberg am Zürichberg ist Jacky Donatz letztens zurückgetreten. Eigentlich ist er pensioniert, doch auf der faulen Haut liegt er nicht: Donatz hat ein Buch geschrieben, eine Mischung aus Rezeptesammlung und persönlichen Anekdoten. Bei der Präsenta...

UT
25.10.20173 Min
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