Mit Spitzenköchen am Herd

«Spitzenköche für Afrika» – unter diesem Motto kochten 18 Schweizer Spitzenköche in einem Restaurant in Basel und sammelten damit Geld für die Ärmsten in Äthiopien. Aber verderben denn so viele Köche nicht den Brei? glanz & gloria hat sich in der Küche umgehört.