Stefan Wiesner – der Hexer vom Entlebuch

Stefan Wiesner trägt keine weisse Kochbluse, sondern eine schwarze Handwerkerhose. Der selbsternannte Alchemist vom Entlebuch kocht mit Steinen und Holz und mit allem, was die Natur hergibt. In Escholzmatt LU verzaubert er mit seiner avantgardistischen Naturküche nicht nur seine Gäste. Der Koch-Hexe... Mehr Infos