Zu viele Köche verderben den Brei

Beim «Best of Swiss Gastro Award» werden die besten Gastronomen des Landes in einer Publikumswahl ausgezeichnet. Wie sich bei der Award Night in Zürich gezeigt hat, haben die Spitzenköche wie Meta Hiltebrand oder René Schudel ein gemeinsames Erfolgsrezept: Egoismus.