Milch um jeden Preis – So werden Schweizer Kühe für den Konsum optimiert

Über Jahrzehnte wurden Kühe so gezüchtet, dass sie immer mehr Milch geben. Nicht nur Tierschützer kritisieren, dass die Hochleistungskühe täglich bis ans Limit gefordert werden. Auch aus der Branche selbst kommt Kritik. Wie schafft man den Spagat zwischen Tierwohl und Leistung der Kühe? Und brauchen... Mehr Infos