Sauerkraut im Gürbetal

Schweiz, Mühlethurnen, BE: Sauerkraut-Produktion im Gürbethal / Kabis-Ernte / Verarbeitung von Kohl zu Sauerkraut in Fabrik / Interview Ernährungsberaterin Christine Schüpbach über den Nährwert von Kabis / Auftritt Schwyzerörgeliquartett Gürbethal