21.08.12: Cervelats: Test entlarvt Hygienemängel

Die Schweizer Nationalwurst enthält oft zu viele unappetitliche Keime. «Kassensturz» hat schweizweit Cervelats testen lassen. Erschreckendes Ergebnis: Fast die Hälfte der Würste enthielt Keime deutlich über dem gesetzlichen Wert, sogar Durchfall-Erreger fand das Labor.