Kochbücher-Test: Betty Bossi und Co. im Duell

500 Kochbücher kommen jedes Jahr in die Buchhandlungen, vom Klassiker Betty Bossi bis zu Starkoch Jamie Oliver. «Kassensturz» hat 14 meistverkaufte Neuerscheinungen und Standardwerke einer Expertenjury vorgelegt. Sie urteilt, mit welchen Büchern man immer wieder gut und gerne kocht.