Vom Flüchtling zum Lehrling: Ali Heidari in der Hotelküche
Im zweiten Teil der «Kulturplatz»-Serie über den Afghanen Ali Heidari geht es ums Geld, für das er sich durch den Dschungel der Schweizer Bürokratie schlagen muss. Und in der Hotelküche werden Menüs vorbereitet, von denen Ali Heidari noch nie gehört hat. Vor allem aber muss der Muslim Schweinefleisc...
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