Öppis mit Burrata – Tag 3

Zur Wochenmitte kocht Amina aus Regensdorf ZH für ihre Gäste. Die 28-Jährige widmet sich bewusst ihrer Gesundheit, treibt Kraft- und Ausdauersport und will das Motto «Öppis mit Burrata» in einem leichten Menu servieren. Sie kombiniert Burrata mit Süsskartoffeln und Bärlauch.