Tessiner Spezialitäte – Tag 2

Urs kommt ursprünglich aus Zürich, wohnt aber seit fünf Jahren in Casima TI. Der IT-Spezialist betreibt in seinem neuen Daheim ein Bed & Breakfast und erfüllt sich damit einen Herzenswunsch. Seine vier Gäste verwöhnt er heute Abend mit einem Lammgigot, roter Polenta und karamellisierten Rüebli.