Tessiner Spezialitäte – Tag 3

Alexander ist in Castel San Pietro TI zu Hause. Als Ausgleich zu seinem Job als Finanzberater verbringt er gerne viel Zeit auf der Jagd in der Natur. Er kocht auch gerne. Für seine Gäste bereitet er ein selbst geschossenes Wildschwein zu, dazu gibt’s Gnocchetti alla Romana an einer Steinpilz-Sauce.