Wiehnacht – Tag 1

Jessica aus Meilen ZH hat libanesische Wurzeln und setzt sich bei einer Hilfsorganisation für geflüchtete Menschen ein. Für ihre Gäste kocht sie ein traditionelles libanesisches Weihnachtsgericht nach Familienrezept. Truthahn gewürzt mit Seven Spices und Marroni-Zimt-Mousse mit orientalischem Reis.