Thurgau – Tag 3 – Egnach

Direkt am Bodensee liegt der Herzensort von Guido Knup. In Egnach kann der gelernte Koch deshalb uneingeschränkt seinem Hobby, dem Fischen, frönen. Wie man den Fang zu einer feinen Thurgauer Spezialität verarbeitet, lernen die Gäste heute unter professioneller Anleitung.