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Im Lötschbergwasser schwimmen Störe

Seit 200 Millionen Jahren existiert der Stör. Der Knochenfisch hat sogar die Dinosaurier überlebt. Doch inzwischen ist der Kaviarlieferant akut vom Aussterben bedroht. Wilderer jagen die letzten Bestände. Nun entsteht für Kaviarliebhaber eine Alternative: In Frutigen wird im Wasser, das 20 Grad warm...

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