Koffein als Booster: Kaffee oder Mate?

Man hat ein Nachmittagstief, will konzentriert bleiben und stellt sich die Frage, was trinke ich jetzt? Koffein als Booster? Viele greifen mittlerweile nicht nur auf Kaffee als Muntermacher zurück, sondern vermehrt auch auf Matetee. Aber was wirkt wie, was hält länger wach und was ist gesünder?