Braunes Fett
Braunes Fett ist ein Fett, welches Energie in Wärme umwandelt. Säuglinge und Tiere, die Winterschlaf halten, haben viel davon. Das braune Fett könnte eine Schlüsselrolle im Kampf gegen Diabetes und Übergewicht einnehmen. Auch Forscher der ETH Zürich versuchen zu erkunden, wie man die Produktion des...
UT
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