Fondue verdauen - besser mit Kirsch oder mit Schwarztee?

Zum Fondue besser Weisswein und Kirsch trinken oder doch Schwarztee? Mit welchem Getränk liegt der Käse weniger schwer im Magen? An dieser Frage scheidet sich jeden Winter die Schweizer Bevölkerung. Nun hat das Universitätsspital Zürich mit einer Studie Licht in diese wichtige Angelegenheit gebracht... Mehr Infos