«Puls vor Ort» zum Thema Fleisch

Soll man aus gesundheitlichen Gründen besser auf Fleisch verzichten? Laut grossen Studien sinkt die Lebenserwartung bei Menschen, die viel Wurst und rotes Fleisch essen. Forscher registrieren mehr Darmkrebs oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen. «Puls» zeigt, was hinter den Studienresultaten steckt.