Saure Äpfel - zarte Haut
Zum Essen sind sie zu sauer, die «Uttwiler Spätlauber» aus dem Thurgau. Und doch war diese Schweizer Apfelsorte früher äusserst beliebt, wegen ihrer langen Haltbarkeit. Auch vier Monate nach der Ernte ist die Schale noch glatt und makellos. In Kosmetikerkreisen will man sich diese Eigenschaft der gl...
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