Vegetarisch vs. Fleisch essen – Die Kontroverse auf dem Land

Um das Klima zu schützen, plant der Bund eine Vegi-Offensive. Ein Menü ohne Fleisch? Für «rec.»-Reporterin Rahel Lenz kein Problem. Doch wie kommt das auf dem Land an – dort, wo Rahel aufwuchs? Ist sie dort als Vegetarierin noch immer eine Provokation?

Rahels Kinderzimmer lag direkt neben dem Schlachthof, die Schreie der Tiere waren nicht zu überhören – ein prägender Alptraum. Als Siebenjährige beschliesst sie, Vegetarierin zu werden und ist damit auf dem Land eine Exotin. Inzwischen führt Schulkollege Michael Hähni das Schlachthaus und die daz... Mehr Infos