09.10.20191251 Ansichten

Verstaubte Ausbildung: Junge Bauern lernen wenig über Nachhaltigkeit

Artensterben, Food Waste, Klimawandel: Was in Öffentlichkeit und Politik aktuell gross diskutiert wird, ist im Bildungsplan für angehende Landwirtinnen kaum Thema – konkrete Lernziele fehlen. Und das, obwohl Bauern einerseits als Hauptverursacher gelten, andererseits Hauptbetroffene von Erderwärmung und schwindender Artenvielfalt sind. Recherchen der «Rundschau» zeigen: Entsprechende Empfehlungen des Bundesamtes für Umwelt wurden ignoriert.

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