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100 Jahre Lebensmittelgesetz

Das Schweizer Lebensmittelgesetz ist genau hundert Jahre alt. Es schützt Konsumenten vor verdorbenen oder vergifteten Esswaren und vor falschen Produkteangaben. Kantonschemiker kontrollieren alles - vom Glarner Schabzieger bis zum Trinkwasser. Zum 100. Geburtstag des Lebensmittelgesetzes zeigt Schwe...

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