125 Jahre Kantonslabor Zürich
125 Jahre alt wird das Kantonale Labor Zürich, das älteste der Schweiz. Der erste Kantonschemiker untersuchte 1877 Trinkwasser, Milch, Wein und Würste. Noch heute ist die Analyse von Lebensmitteln und Gift eine zentrale Aufgabe des Labors. Elvira Stadelmann. Links zum Thema: - Lebensmittelinspektora...
Mehr von Schweiz aktuell
