Flüchtlinge als Bäckereigehilfen

Gipfeli rollen statt Däumchen drehen. Der Verband der St. Galler Gemeindepräsidenten will Flüchtlinge, die von der Sozialhilfe leben, zu Bäckereigehilfen ausbilden. Der Lehrgang soll den Einstieg in den Bäcker-Beruf erleichtern. Das gelingt nicht immer.