Käse-Krise in der Schweiz

Die Käse-Exporte der Schweiz sind 2021 um fast sieben Prozent gestiegen – ein neuer Rekord. Jetzt schrumpfen die Exporte aber – besonders betroffen ist der Appenzeller-Käse. «Schweiz aktuell» fragt bei Emmi nach, was die Gründe für den Export-Rückgang sind.