Mehr Schlachtungen auf dem Hof erwartet

Die Anzahl Tiere, die auf Hof und Weide geschlachtet werden, dürfte zunehmen. Grund dafür ist, dass es seit Februar eine neue Regel für Landwirte gibt. Sie haben mehr Zeit von der Tötung bis zur Verarbeitung des Tieres. «Schweiz aktuell» war bei einer Hoftötung mit dabei.