01.05.2006781 Ansichten

Nachtschicht beim Bäcker

Rund 100'000 Menschen in der Schweiz arbeiten, wenn die Nation schläft - und das, obwohl wissenschaftlich bewiesen ist, dass die innere Uhr nicht verstellt werden kann. Wie bewältigen die Nacht-Arbeiter ihre Aufgaben trotzdem? Antworten auf diese Frage zeigt die Schweiz-aktuell-Serie "Nachtschicht". Heute am Beispiel eines Bäckers aus Wolhusen LU: Reto Holzgang über eine Nacht in der Dorfbäckerei.

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