Röstereien unter Druck wegen hoher Kaffeepreise
Rund 70 Prozent vom Welthandel für Kaffee läuft über die Schweiz. Die hohen und sehr volatilen Kaffeepreise bekommen auch die Röstereien zu spüren. Was sind die Gründe für den Preisanstieg? Ein Besuch vor Ort in der Rösterei Illy im zürcherischen Thalwil.
UT
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