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Spitzenköchin aus Passion

Name: Spitzenköchin aus Passion
Uploaded: 2004-10-12T12:00:00+02:00
Duration: 3 min 40 s
Description: Gestern sind neue Sterne am Schweizer Kochhimmel aufgegangen. Eine junge Generation von Spitzenköchen etabliert sich langsam aber sicher. Derweil kocht die "grosse alte Dame" der Schweizer Spitzenküche munter weiter - auch mit 80 Jahren steht Rosa Tschudi immer mal wieder am Herd. Allerdings mittlerweile ohne Lust auf Punkte, Sterne oder Kochmützen. Susan Witschi hat sie getroffen.

Gestern sind neue Sterne am Schweizer Kochhimmel aufgegangen. Eine junge Generation von Spitzenköchen etabliert sich langsam aber sicher. Derweil kocht die "grosse alte Dame" der Schweizer Spitzenküche munter weiter - auch mit 80 Jahren steht Rosa Tschudi immer mal wieder am Herd. Allerdings mittler...

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