Stier-Bier statt Einheitsbrei
Die Schliessung von Cardinal bewegt die Gemüter: Morgen beraten die betroffenen Angestellten, ob sie gegen den Entscheid auf die Strasse gehen wollen. Während immer wieder traditionelle Bierhäuser verschwinden, schiesen immer mehr Klein- und Kleinstbrauereien aus dem Boden. Zum Beispiel das «Stiäre-...
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