Walliser Dôle geht mit dem Zeitgeist
Bisher war für Dôle ein Gehalt von mindestens 85 Prozent Pinot Noir und Gamay vorgeschrieben. Dieser Anteil soll neu nur noch 51 Prozent betragen. Damit soll die Marke Dôle Raum für Neukreationen erhalten.
UT
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