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Erika Arnold-Fässler aus Seedorf UR (Staffel 15, Folge 5)

26.11.202145 Min

Für das fünfte Essen reisen die Landfrauen zu Erika Arnold-Fässler nach Seedorf am Urnersee. Entgegen der Hoffnung einiger Gäste werden sie keinen Fisch auf den Teller bekommen. Dafür holt Erika provenzalisches Flair in den Essraum, obschon sie noch nie in dieser Region in Frankreich war.

Der Hof der Familie Arnold liegt direkt neben dem Kloster St. Lazarus in Seedorf UR. Seit mehr als 20 Jahren wirtschaften Christian und Erika Arnold-Fässler hier. Die Appenzellerin hat es ursprünglich fürs Arbeiten ins Urnerland verschlagen, der Liebe wegen ist sie geblieben. Erika und Christian sin...

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